Medias de Seda

Para que no se queden con la duda de cual es la receta de Medias de seda con Ginebra... Por ahi vi una receta con tequila pero como dice un amigo: "ni al caso".

Ingredientes:

Copa coctelera
Hielo frappé
1 1/2 oz. de ginebra
1/2 oz. de cacao blanca
1/2 oz. de Granadina
2 oz. de leche evaporada

Se baten perfectamente los ingredientes y se sirven en la copa coctelera.

se decora con canela en polvo y dos popotes cortos.


Hay otra receta que no lleva cacao blanca, esta sabe mejor.

Existe una marca.... de momento no me llega el nombre a la mente pero esta marca hace cocteles ya preparados que son de Brandy alexander, Medias de seda y Piña colada. Si los refrigeramos un rato saben deliciosos, pero estan un poco costosos, la botella cuesta poco mas de cien pesos por litro. Vale la pena para acompañar una cena pero para una fiesta mejor hacemos las recetas de la forma tradicional.

En la imagen se aprecia un estilo de medias de seda sin batir, en el cual se sirve todo y al final se agrega la granadina de modo que se vaya hasta abajo, es decir en forma flotante. Es otra forma que incluso utiliza hielo en cubo en lugar de frappé. Y Obviamente esa no es una copa coctelera.