Caipirinha

Caipirinha
Rapidamente para finalizar con los cocteles que utilizan Cachaca de brasil... Que en realidad son muy pocos conocidos.

Antes de la explicacion, vamos con los Ingredientes:

Vaso Old Fashion
Hielo Frappé
Un limon dulce sin semilla partido en 8 partes
2 oz. de Cachaca
2 a 4 cucharadas de azucar

En el vaso old Fashion se coloca un poco de hielo frappé, el limon y el azucar. Se machaca perfectamente, despues se llena de hiuelo frappé y se agrega la Cachaca. Opcionalmnete se le pone media onza de jugo de limon dulce a la bebida.

Se decora con una rodaja de limon.

He aqui dos variantes con los mismos ingredientes, en los que nadamas se cambia la cachaca por:

Vodka = Caipirovska o Caipirovskaya
Ron Blanco = Caipirisima


Bueno, como estaba diciendo, cocteles con cachaca no hay muchos, yo nadamas conozco la variedad de batidos y la caipirinha.

La imagen pues ... es de un disco de un grupo del mismo nombre, no les hago publicidad por que ni se que toquen, y siendo brasileños yo odio el acento portugues en los hombres, en las mujeres me gusta por que suena sensual pero en los hombres... suenan como pazguatos.



Y pues con esta finalizamos los cocteles con Cachaca, a menos que en mi recetario de mil bebidas encuentre otra algun dia.