martes, febrero 24, 2009

Lista de Cognacs + Comerciales

Los Cognacs, al igual que los Brandies, tienen multiples casas productoras, a Mexico exportan yo creo que pocas, en relacion al total de productoras de Cognacs que existen en europa.

Lo curioso es que en Mexico los Brandies y Cognac estan mas caros que en España, por ejemplo. Pero esto no solo se debe a que Mexico esta en America, sino a que precisamente por ese tipo de "oportunidades" es que Mexico tiene la politica de puertas abiertas para toda la inversion extranjera: Nos tratan como de primer mundo, pero vivimos en tercer mundo. Es como el caso de los Bares donde la hostess gana mas de diez mil pesos, ¿En que mundo una hostess desempeña una labor mas importante que un Bar tender? ...Pero pues asi estamos. Por razones como esa, es que existe esta pagina.


MARCAS MAS COMERCIALES DE COGNAC EN MEXICO:

Cognac Martell VS 700 ml / $323 pesos
Cognac Martell VSOP 2000 700 ml / $528 pesos
Cognac Martell Medallion VSOP 700 ml / $550 pesos
Cognac Martell Cordon Bleu 700 ml / $2,100 pesos
Cognac Martell XO 700 ml / $2,440 pesos
Cognac Martell Extra 700 ml / $3,300 pesos
Cognac Martell Creation Grand Extra 700 ml / $5,101 pesos
Cognac Martell L'or 750 ml / $14,000 pesos

Cognac Remy Martin VSOP 700 ml / $442 pesos
Cognac Remy Martin XO 700 ml / $2,044 pesos
Cognac Remy Martin Extra 750 ml / $4,089 pesos
Cognac Remy Martin Louis XIII 700 ml / $20,476 pesos

Cognac Hennessy VSOP 700 ml / $570 pesos
Cognac Hennessy XO 700 ml / $2,440 pesos
Cognac Hennessy XO Iridiscende 700 ml / $3,160 pesos
Cognac Hennessy XO Collection 700 ml / $3,160 pesos
Cognac Hennessy Paradis 700 ml / $4,900 pesos
Cognac Hennessy Paradis Extra Coffret 700 ml / $7,970 pesos
Cognac Hennessy Richard 700 ml / $27,800 pesos

** De precios altos va ganando el hennessy richard. Y luego se preguntan por que no se puede hacer flair con cualquier botella... Pero aunque es el mas costoso, no es precisamente el que se considera como "el mejor".


Cognac Courvoisier VSOP 700 ml / $453 pesos
Cognac Courvoisier Millenium 700 ml / $950 pesos
Cognac Courvoisier Initiale 700 ml / $2,220 pesos
Cognac Courvoisier XO Imperial 700 ml / $2,300 pesos

Cognac Camus VS 700 ml / $258 pesos
Cognac Camus VSOP 700 ml / $495 pesos
Cognac Camus XO 700 ml / $1,950 pesos
Cognac Camus XO Borderies 700 ml / $2,805 pesos
Cognac Camus Vintage 1989 700 ml / $3,080 pesos
Cognac Camus Vintage 1974 700 ml / $4,209 pesos
Cognac Camus Extra Elegance 700 ml / $4,345 pesos
Cognac Camus Vintage 1962 700 ml / $7,590 pesos

Cognac Bisquit Classique 700 ml / $300 pesos
Cognac Bisquit VSOP 700 ml / $500 pesos
Cognac Bisquit Passion 750 ml / $729 pesos
Cognac Bisquit XO 700 ml / $1970 pesos
Cognac Bisquit Cohiba 700 ml / $7,340 pesos

Cognac Delamain Vesper 700 ml / $2,200 pesos
Cognac Delamain Decantador 700 ml / $5,200 pesos

Cognac Gautier Nalopeon 700 ml / $560 pesos
Cognac Gautier XO 700 ml / $1490 pesos

Cognac Marnier VSOP 700 ml / $630 pesos
Cognac Marnier XO 700 ml / $1,695 pesos

Cognac Hine Antique 750 ml / $1,895 pesos

***Precios segun La Europea. muy probablemente precios SIN IVA.


Foto del cognac Remy Martin Louis XIII
Es hasta ahora uno de los Cognacs mas sofisticados que existen, y para algunos es sin duda el mejor. Elaborado unicamente con uvas de la Region Grande de Champagne, Francia. Es una mezcla de destilados con mas de 100 años de antigüedad, los cuales reposan en barricas de mas de 300 años de antigüedad, en un sotano exclusivo para estas mezclas. Viene en una presentacion unica de una botella de cristal fino y muy elegante que es una joya por si solo. Este cognac es el mas usual por las grandes figuras politicas y artisticas, tales como Elton John; se sabe que Winston Churchill celebro su victoria electoral en 1951 con este cognac.

...Entonces es Le Haut au... Osea otro pex.


Bueno la elaboracion del Cognac es como la del Brandy, pero aqui la calidad esta en la region de donde provenga y los años de añejamiento, la denominacion Cognac se refiere a una region Francesa y es utilizada desde 1909, esta region se divide en las areas: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bon Bois, Bois Ordinaires y Bois á Terrior. Todas las botellas de cognac deben decir su region de procedencia en la etiqueta.

Ya habiamos hablado de las Denominaciones del Cognac, segun su añejamiento, solo hace falta decir que para los no tan conocedores, se recomienda un Cognac de 30 años, pues los de mas de 50 son para un paladar experimentado... Osea que si nunca has probado cognacs de diversas edades, cuando pruebes el de 50 solo vas a decir: "Pues sabe rico".

Todo el cognac se elabora a partir de uvas blancas, pasadas por una fermentacion y una doble destilacion en recipientes de cobre, este resultante se llama eau de vie (agua de vida) y tiene un 70% de alcohol. Se reposa en barricas de roble, solo que cada casa tiene sus barricas especiales, tratadas de diversas formas; esto, junto con la calidad del suelo donde se cultivan las uvas y junto con el tiempo de añejamiento, es lo que le da el sabor al cognac. Este proceso tiene una tradicion de varios siglos.

9 comentarios:

Daniela dijo...

Hola!!!! Oye me interesa vender un Cognac Hennessy VSOP, pero supongo que están mejor valuados entre más antigüos sean... y no sé de qué año es la cosecha ni nada porque por más q la busco en la etiqueta (que huele a libro viejo) no la encuentro. A dónde tengo q ir para que me ayuden a venderla?
Gracias =) ojalá pudieras ayudarme

HARRY dijo...

NO UNO DE LOS MEJORES

COGNAC FRAPIN

HARRY OLIVETO

luis dijo...

Hola quiero probar el coñac pero no ce cual comprar cual me recomendarias espero su respuesta gracias

luis dijo...

Hola quiero probar el coñac pero no ce cual comprar cual me recomendarias espero su respuesta gracias

Electronoir dijo...

Que tal, para no tan conocedores recomiendo en general los VS o VSOP, pues los XO tienen mas años de añejamiento = mucho mas costosos = mas sabor que no se disfruta si no eres tan conocedor. De marcas las mas comunes son las mejores, en el lugar mas lujoso donde trabaje, casi nunca serviamos martell, puro hennessy y courvoisier, algunas veces remy martin, si vas a gastar, puedes vr que los remy martin y los camus son los que tienen mas ediciones no convencionales.

Y ahora que...? dijo...

Hola. ¿alguien sabe donde puedo conseguir el Remy Martin Louis XIII? Me urge.. En otro sitio ademas de "La Europea"

Y ahora que...? dijo...

Hola. ¿alguien sabe donde puedo conseguir el Remy Martin Louis XIII? Me urge.. En otro sitio ademas de "La Europea"

Silvia dijo...

Hola. Podrías ayudarme a saber cuánto cuesta una botella de coñac Albert Robin. Y si sabes a donde la podría vender. Espero puedas asesorarme. Gracias

Jose dijo...

Hola, estoy vendiendo un Martell grand extra original en $ 4000,algun interesado